Heerlijk gegeten. Prachtig geserveerde gerechten met passende wijnen. Zeker bij de beef wellington kregen we een heerlijk zachte wijn geserveerd. Ontspannen ambiance!
Restaurant de Eetkamer
Waar culinair genieten onvergetelijk blijft
Na ruim 27 jaar `` genieten in De Eetkamer `` zijn wij op het einde van deze culinaire reis aangekomen
Met veel liefde en plezier hebben wij 27 jaar mogen genieten van u als onze (vaste) gasten en heeft Jan dag in, dag uit zijn passie mogen uitoefenen, het bereiden van onze culinaire gerechten.
Gedurende deze culinaire reis hebben wij naast De Eetkamer ook onze 2 dochters zien opgroeien en kunnen wij enorm genieten van hun aanwezigheid als ook de ondeugendheid van ons eerste kleinkind. Iets wat gezien onze leeftijd een steeds belangrijkere plaats begint in te nemen. Emma wordt dit jaar 63, een mooie leeftijd om te genieten van vele mooie momenten en ons kleinkind. De passie van koken bij Jan stopt echter nog niet en zal zeker spoedig een nieuwe uitdaging aangaan om u (op een andere lokatie) weer te verrassen.
Afscheidsmaand:
In afscheidsmaand juni zullen wij geen a la carte menu aanbieden, maar een ” Afscheidsmenu” serveren wat bestaat uit een culinaire samensmelting van alle klassiekers uit de afgelopen 27 jaar.
Wilt u nog een laatste keer genieten van onze gastvrijheid en culinaire gerechten, wacht dan niet te lang maar neem direct contact op zodat wij uw reservering kunnen vastleggen en u spoedig kunnen verwelkomen.
Hartelijke groet, en hopelijk tot ziens Jan en Emma
Menu à la carte
Voor kenners en ontdekkers
Uitgelicht
Coquilles en kaviaar Anna Dutch Gold
Carpaccio van coquilles geserveerd met Anna Dutch gold kaviaar, topinamboer met zuivere olijfolie, crème van zeewier en boeren yoghurt.
Garnalen kwartet
Proeverij van gepelde dagverse Zeeuwse garnaaltjes, gratin met gruyere, kroketje van garnaaltjes en dragon, kopje bouillabaisse zoals in Zuid-Frankrijk, cocktail van garnaaltjes met likje echte mayonaise
Beef Wellington ``Specialiteit uit de keuken van Jan``
Onze klassieker: Beef Wellington van runderhaas met duxelles van blanke champignons en paraham volgens traditionele wijze gebakken in roomboter korstdeeg geserveerd met saus demi-glace.
Een avond vol culinaire verleiding voor een vriendenprijsje?
Ga naar onze menukaart om onze maandelijkse actie te bekijken.
Gallerij
Kalender
21 en 22 November 2019
Wilt u wild?
Bent u een echte wildliefhebber, opgelet, donderdag 21 en vrijdag 22 november organiseren wij onze jaarlijkse populaire wildavonden.
Een avond vol met wildspecialiteiten en prachtige wijnen.
24 December t/m 26 December 2019
Kerst Special
24 Tot en met 26 december staan in het teken van kerstmis.
12 April 2020
Pasen
Zondag 12 april eerste paasdag is ons restaurant speciaal geopend en serveren wij een exclusief Paasmenu.
Aanbevolen door
Een sfeervol, intiem restaurant met een heerlijke keuken.
Als wij even culinair verwend willen worden, trakteren wij onszelf op een dineetje bij De Eetkamer. Emma en Jan verwelkomen je gastvrij en hebben alle tijd voor de gasten. De menu’s zijn altijd heel goed en lekker samengesteld. De oosterse touch in sommige gerechten is subtiel en heel verfijnd.
ANNA, D.
Een mooie warme plek waar je kan praten.
Je komt vrij zelden nog in goede restaurants waar je een goede gesprek kan voeren tegenover elkaar. De Eetkamer bied, naar voortreffelijk menu, een warme sfeervolle ambiance waarbij je een goed gesprek kunt voeren, onder genot van mooie wijnen.
Aanrader voor stijl, sfeer en mooie kaart.
Aanrader voor stijl, sfeer en mooie kaart.
FRANS, R.
Heerlijk gegeten.
JAAP, V
Contact & Reserveren
Adres:
Jan en Emma de Pree
Wagenaarstraat 13-15
4331 CX Middelburg
Openingstijden:
Dinsdag tot en met zaterdag
vanaf 18:00 uur
Reserveren:
0118 – 635 676
eetkamer@zeelandnet.nl
Bekijk onze contactpagina voor meer informatie.